埼玉県の新品種のイチゴをご存知でしょうか？”あまりん”という甘さと酸味のバランスが非常に良い本当においしいイチゴです。このイチゴを使いまして

「プロシュートとあまりんのサラダ　バルサミコドレッシング」です。

ワインに非常によく合うエレガントなサラダです。ぜひとも、食べにいらしてください。よろしくお願いします。