すっかり秋模様といった気候の毎日でございますね。シルバーウィークの特に敬老の日に向けてのデザートのご紹介です。「きな粉のパンナコッタ」です。なめらかながら、きな粉の風味を十分に感じられるテイストで、小豆も使用しており和も感じられる一品です。普段ドルチェではなく、和菓子という方に特に召し上がっていただきたく、おばあちゃん子のシェフ今井によるデザートでございます。皆さま、ぜひお召し上がりにいらしてください。18日より開始です。シルバーウィーク限定です。