この季節、食べたくなるラザニアを始めました。「ラム肉とリコッタチーズのラザニア」です。ラムの臭みはなく、いい意味で肉肉しく、リコッタチーズのさわやかさもありバランスよく美味しい一皿です。あったまりますよ~