本当に寒いです。朝、布団から出れないです！！

さて、ただいまクアトロスタジオーニでは３種類のカベルネソーヴィニヨンをグラスで飲めます。

左からカリフォルニアはナパヴァレーのニュートン、アンフィルターカベルネです。２０１１年という若さを感じるものの、しっかりとしたボリューム感はナパらしいなと感じます。

真中は西オーストラリアのマーガレットリバーのヴァスフェリックスのカベルネです。このカベルネは非常にきれいでエレガントな味わいのカベルネです。

右側はもういろんなお店で飲むことができますね。ヤルデンのカベルネです。イスラエル産の本当にカベルネらしいカベルネです。２０１０年のワインで３つの中で熟成間も感じ旨みがのっている感じがあります。

お好みのカベルネを見つけてください。