新しいおすすめ前菜です。アジのマリネ　ゆずの香りです。「旅の香り　時の遊び」みたいで気に入っているネーミングです。アジをヴィネガーでマリネして、上に紅芯大根、オクラ、ゆずをのせて、きりっとした酸味がシャンパンと合うんじゃないかと。ぜひお試しください。